Форум фильмов, сериалов и мультфильмов

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум фильмов, сериалов и мультфильмов » Разговоры обо всём » Меня радуют разные вкусные запахи.


Меня радуют разные вкусные запахи.

Сообщений 1 страница 30 из 62

1

Предлагаю, тему о разных вкусностях, если кто желает поделиться фоткой того что он кушал или желает попробовать, будет ли это аппетитный шашлык или красиво украшенный салат, фотография из своего архива или просто понравившаяся фото блюда на просторах Интернет, главное чтоб красочно и аппетитно выглядело. Прошу выкладывайте, я думаю у каждого есть чем поделиться.

Начну:

Ну не ужели не красота?

увеличить

0

2

Вундеркинд написал(а):

Ну не ужели не красота

я щас эту картинку распечатаю и буду кушать=))

0

3

КсЮнЬкА_Я написал(а):

я щас эту картинку распечатаю и буду кушать=))

Не стоит, лучше понаслаждаться её видом  :P

0

4

Вундеркинд написал(а):

Не стоит, лучше понаслаждаться её видом

мне просто свой желудок жалко..он бедный аж заплакал=((

0

5

А вот ещё я картинку ставил, правда очень маленькая, но аппетитнаяяя…
http://film.topf.ru/uploads/0003/cd/5c/2889-1.jpg

Салат "Смертельный номер", называется.

0

6

Вундеркинд написал(а):

А вот ещё я картинку ставил, правда очень маленькая, но аппетитнаяяя…

да уж пойду ка я покушаю=))))

0

7

Но но но, постой я сечас ещё одну вкуснятину покажу не уходи, смотри:

увеличить

0

8

Вундеркинд написал(а):

ещё одну вкуснятину покажу

эту вкуснятину я как раз и кушала=))

0

9

Ну, выкладывай тоже что-нибудь, вот твоё сообщение фотошоп CS4 меня подтолкнуло к этому посту, а ты молчишь.

0

10

ню ладно=))

0

11

одно из национальных блюд=)

увеличить

0

12

вот еще одно любимое блюдо называется ЧУДУ

Отредактировано КсЮнЬкА_Я (21.01.2011 13:49:10)

0

13

КсЮнЬкА_Я написал(а):

ЧУДУ

Аппетитно выглядит. Это, наверное, что-то вроде пирога с мясом. Давай, колись, как приготовить?

0

14

Вундеркинд написал(а):

Давай, колись, как приготовить?

ну я подумаю+)))))

0

15

КсЮнЬкА_Я написал(а):

ну я подумаю+)))))

Секрет фирмы?, я ни ни, никому не расскажу.

0

16

Это национальное блюдо дагестанской кухни. Очень вкусное, сытное и несложное в приготовлении.
Вам понадобится для теста:
1 кг муки, 1 ст.л. соли, вода
для начинки:
600-700 гр говяжьего или бараньего фарша, 250-300гр репчатого лука, 1кг картофеля, соль, перец по вкусу.
А также сливочное масло для смазки.
Из указнного количества продуктов получится примерно 4 чуду! Достаточно, чтобы накормить 5-6 взрослых ))) 
Приготовление:
Замешиваем пресное тесто. Оно должно быть мягким, гораздо мягче, чем на пельмени. Можно использовать для приготовления чуду и дрожжевое тесто, тогда они получатся более мягкими и пышными, но мне лично. моим родственникам и знакомым очень нравятся чуду из пресного теста, так как они получаются более тонкие и, если подать их сразу. хрустящие. Итак, замесили тесто, и дали ему полежать минут 15 под салфеткой.
Тем временем займемся начинкой. Лук мелко нашинкуем, добавим в чашку с фаршем(Заметим. что фарш должен быть достаточно жирным, иначе получится несочно. Я использую для чуду говядину)
Посолим, поперчим, добавим немного холодной воды(около 3/4стакана), хорошо перемешаем, воды долно быть не слишком много, но и не мало, столько, сколько вберет в себя фарш, он должен стать сочным и мягким
Почистим картофель. На каждое чуду у меня обычно уходит две средние картофелины.
Разомнем "отдохнувшее" тесто, и разделаем его на шарики. на каждое чуду нужно два кружочка, одно чуть больше другого.
Возьмем два кружочка. остальные накроем салфеткой. Раскатаем кружок большего размера. это наша основа. Она не должна быть слишком тонкой. тогда не будет возникать проблем при выпечке. Раскатаем также и второй кружок-верхний. он должен быть чуть меньшего размера и потоньше. Сложим его вчетверо и срежем кончик. Отложим( не забудьте присыпать мукой, прежде, чем сложить)
На нижний круг положим фарш, рспределим ножом.
две картофелины тонко порежем на кружочки , распределим кружочки сверху фарша ровным слоем
Можно слегка присолить. сверху накроем вторым пластом теста и начнем защиплять края косичкой
Защипить края нужно хорошенько, чтобы сок не вытек при выпекании. Собирать чуду удобно на круглой доске подходящего размера. Перекладываем чуду на нагретый противень и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем минут 15-20 при 250 градусах. Для придания красивого цвета, можно перед выпечкой смазать чуду желтком. (я не смазываю) Готовое чуду Смазываем сливочным маслом. Можно есть сразу, а можно и накрыть большой чашкой и оставить немного упреваться. Чуду разрезается на 6-8 частей кухонными ножницами

увеличить

0

17

КсЮнЬкА_Я написал(а):

начнем защиплять края косичкой

если косичкой не получается то как можие,главное что бы при выпекании не вытек сок=))

0

18

мне кажется только мы вдвоем тут обсуждаем((

0

19

КсЮнЬкА_Я написал(а):

мне кажется только мы вдвоем тут обсуждаем

Ну, будем ждать, надеюсь, кто-то подтянется.

Р.S. Спасибо за рецепт.

0

20

Вундеркинд написал(а):

Спасибо за рецепт.

не за что=))потом напишеш как тебе мое национальное блюдо=))

0

21

Ребята, а мне нравится ваша идейка. Вот я тоже кое-что выложу, правда я это не готовила, так нашла в нете и они мне понравились. Это блюда приготовлены и украшены особым образом, т.е. необычные, позитивно и прикольно и аппетит вызывают не меньше.
P.S. Как их приготовить наверное всем понятно.

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

Отредактировано Декабристка (21.01.2011 20:59:25)

+1

22

И на закусочку у меня для вас есть десерт, тоже очень симпатичный, пальчики оближешь. Очень красочные фото.
P.S. как приготовить незнаю, сама не готовила.

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

0

23

"Раз пошла такая пьянка", как сказал luser.i.4to, режь последний огурец.
Предлагаю в следующем сообщении рыбный день, красивые блюда из экзотических и не только рыб. К сожалению, их названия и как приготовить тоже не знаю, знаю одно, красиво и шикарно выглядят. Кто со мной поспорит?

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

0

24

Скажу прямо, пока искал материал к следующему сообщению, у меня в нутрии шла война, революция, удержаться не возможно. Этот пост, красивые фото шашлыка. И, наверное, я с этим на сегодня завязываю, не возможно так долго в этой теме находиться.

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

увеличить

0

25

ну раз вы затронли рыбу..так вот чем наш край славится:

+1

26

А я салаты из свежих овощей обожаю, предлагаю вашему вниманию вкусную и здоровую пищу, если вы тоже любите зелень, как и я. Не подумайте что я вегетарианец, мясо и рыбу я тоже ем. А вот и фото красивых овощных салатов.

http://i1.i.ua/prikol/pic/8/9/215798_214351.jpg

http://static.eva.ru/eva/40001-50000/47780/photoalbum/1877903.jpg

http://i068.radikal.ru/1005/29/7df4ab7c8d15.jpg

http://static.diary.ru/userdir/6/2/7/9/627980/29994028.jpg

А самый любимый мой салат «Греческий», выбрал, на мой взгляд, лучшие снимки этого блюда, приятного аппетита.

http://static.eva.ru/eva/200001-210000/202965/photoalbum/3234784.jpg

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/1/13634/13634941_grecheskiy.jpg

http://exurbanpedestrian.files.wordpress.com/2009/02/salad.jpg?w=480&h=400

http://img-samara.fotki.yandex.ru/get/4005/eqipo.0/0_2f407_1a96d05_XL.jpg

Отредактировано ivan_95 (22.01.2011 11:16:31)

0

27

КсЮнЬкА_Я написал(а):

так вот чем наш край славится:

Вот самая первая картиночка не очень красочная, но по моему самая позитивная, шоб я так жил, как говорят в Одессе. И сразу вспоминается патриотический фильм про товарища Сухова, "Белое солнце пустыни". Там был таможенник Верещагин (сюжет фильма, если я не ошибаюсь как раз на Каспии происходит), когда ему супруга ставила к обеду миску с икрой он вроде говорит "Не могу я больше эту проклятую икру есть! Надоела, дай лучше хлеба.", так по моему если я не ошибаюсь.

P.S., ролик нашел, смотрите эту сцену:

И вот такой бутербродик я бы сейчас скушал:

увеличить

0

28

Вундеркинд написал(а):

И вот такой бутербродик я бы сейчас скушал:

я хотела его выложить,,но пожалеа ваши желудки=)))и глаза=))

0

29

ivan_95 написал(а):

салаты из свежих овощей обожаю

Поддерживаю, правда порой так хочется что-то из 24 сообщения.

0

30

да ты гурман

0


Вы здесь » Форум фильмов, сериалов и мультфильмов » Разговоры обо всём » Меня радуют разные вкусные запахи.