имидж москва

пластиковые окна тюмень в рассрочку

пластиковые окна тюмень в рассрочку
наноматериалы в энергетике

Замечательная красивая закуска грибная поляна для новогоднего стола . Подробное описание приготовления блюда специально для вас! Что понадобится для закуски Для такой закуски, как «грибная поляна» возьмите по 10 картофелин   среднего размера и крупных шампиньонов, затем вам понадобится кусок ветчины (100 граммов), сыра (70 граммов), одна луковица, зубчик чеснока, растительное масло и соль. Если найдете — еще свежие листья салата. Как приготовить закуску? Картофель отварите «в мундире», но не до полной готовности. После того, как остынет, очистите его. У грибочков отрежьте ножки (шляпки пойдут на украшение), нарежьте их мелко вместе с луком и пассируйте на среднем огне в масле. Ветчину нарежьте тоже мелко. Сыр крупно натрите. А теперь перемешайте и ветчину, и грибы с луком, и сыр. Зубчик чеснока выдавите в растительное масло. У картофелин срежьте верх и низ, а ножом сделайте углубление в середине с одного краешка. Смажьте противень. Теперь обмакивайте картофель в чесночное масло и выкладывайте его на лист, углублением вверх. В углубление положите грибную начинку. Теперь в заранее разогретой духовке запекаем картофель с начинкой в течение 10-15 минут. А тем временем шляпки от грибов аккуратно обжариваем в масле со всех сторон, не забываем их посолить. Картофель достаем из духовки и раскладываем также как запекался, начинкой вверх, на блюде. Можно застелить блюдо свежими листьями салата.










© 2016-2024 -